中原大刀特色小吃，全国已有超700家连锁门店
》现代化餐饮企业
中原大刀是嘉兴晨宇餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，历经13年的经营与打磨，在市场上获得了良好的口碑。形成连锁经营，品牌运作，物流配送和店面管理于一体的专业运营模式。
借力“走南闯北”的江湖豪气，融合“南香，北辣，东鲜，西酸”的地域特点，聚焦“鲜汁肉饼”特色单品，打造细分市场品牌，以新鲜食材，260度高温烤制，手工现烤现卖为产品卖点，结合配餐，为顾客提供多元化的产品；造就了独具一格的小吃品牌--中原大刀。发展至今全国门店已突破700家。
》小吃类品牌
嘉兴晨宇餐饮管理有限公司旗下品牌“中原大刀”始创与嘉兴，我们以安全健康为标准，以美味口感为宗旨。新鲜食材，现烤现卖，鲜香带汁的烤饼饼香四溢，酸爽过瘾的凉皮带你清爽一夏、骨汤浓郁的米线Q弹鲜香、酸辣入魂的酸辣粉唤醒味蕾、鲜香劲道的面类回味无穷、还有解馋卤味等20余道传统美食小吃。
注释：中原大刀，取字“中原”，有涵盖四方之意，以地域出品，选"南香、北辣、东鲜、西酸"的饮食差异，汇聚于中原大刀品牌餐饮。
注释：中原大刀开创"鲜汁肉饼"特色单品，采用无油烙制作方式，咬一口是肉香梅菜香，口口都带馅，搭配粉面、米线、凉皮，营造品类记忆点。"鲜汁肉饼"进店购买率高达100%，单品销量约100000000张
注释：中原大刀用13年的时间，从嘉兴走向全浙江，江苏，山西，安徽等多个省份，目前连锁门店已达700＋。拥有自己的产品研发团队、品牌策划团队、运营团队、供应链工厂、及培训团队。致力于打造出一个老百姓都能吃的起的餐饮品牌。
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